冬至絕對少不了的柚子浴

還有冬至絕對少不了的柚子浴，京都的傳統是要挑選最上等的洛西水尾產柚子，讓它漂浮在浴池裡來泡澡。如果冬至來不及泡，也可以在立春前後前往水尾的民宿泡柚子浴也非常美妙。

冬至泡柚子浴雖然是日本全國共通的習俗，但京都洛西水尾之里的柚子浴別具一格。冬至與湯治（指泡湯療養）的日文發音相同（皆為touji），而柚子（yuzu）象徵身體靈活（融通が利く，yūzū）根本是雙關諧音哏，然而從江戶時期延續至今的柚子浴功效毋庸置疑，據說柚子精華對促進血液循環，讓身體暖起來的效果非常好。

同樣都是柚子，水尾特產的柚子以其粗獷質樸的外型及突出的香氣廣為人知。也無怪乎它如此特別，這股高貴典雅的香氣源自清和天皇（八五○∼八八一年）。

相傳清和天皇退位遁入空門後巡遊近畿各地，最終選擇水尾之里作為自己生命的最後棲所，村民們為此大受感動，時常進獻柚子浴款待天皇。水尾之里與天皇家頗具淵源，後水尾天皇的「水尾」^【註6】指的正是清和天皇，表達對其尊崇之意。

水尾之里的當地家庭為遊客提供雞肉火鍋和柚子浴的行程廣受歡迎。我也很想走訪這個能享受冬天寒冷，被高雅柚香繚繞的樸實鄉里。

▲《靜．京都》書影（攝影｜林煜幃）

我們京都人就是這樣花一整年的時間，細細品味京都四季更迭的樂趣。歷經一千兩百多年漫長歲月的淬鍊，逐漸形塑今日的京都。

旅人們到訪京都時接觸到的或許僅是那一瞬間，但我深信，徜徉於歷史長河中懷幽思古對人們分享彼此的想法大有助益。

▲《靜．京都》書影（攝影｜林煜幃）

在靜．京都好好地安歇。好了！京都旅行的心理建設就幫大家建立到這裡，接下來是「實踐篇」。京都拜疫情所賜回歸平靜，現在，正是京都旅遊的最佳時機。

▲《靜．京都》書影（攝影｜林煜幃）

【註1】陰曆十二月的別名，又稱極月或臘月，現在陽曆十二月也稱師走。其原意眾說紛紜，最具代表性的說法是「連為師的僧人都為發送經書（或誦經佛事）到處奔走的忙碌月分」。

【註2】「顏見」（見面會），意指在特定月分將今年與劇場簽下隔年契約的演員介紹給觀眾的行事。在歌舞伎誕生之地京都舉行的顏見從江戶時代傳承至今，現已轉變為每年十二月的全明星演出盛會。

【註3】指各季節交替的前一天，及立春、立夏、立冬的前一天。一年之始的立春被視為最重要的一天。

【註4】舊日本公家、貴族，藤原氏家族的分支，和歌名門，擅長描寫四季風情，其細膩的公家文化對京都人的生活產生深遠的影響。

【註5】新年門前設有門松或松枝的期間，多指正月一日到七日（別名：松七日），也有一種說法是到十五日。

【註6】清和天皇別名「水尾帝」。

下鴨神社（賀茂御祖神社）

京都市左京区下鴨泉川町59

075-781-0010

6:30～17:00

伏見稻荷大社

京都市伏見区深草藪之内町68

075-641-7331

自由參拜

求籤、授與所：7:00～18:00

京都ゑびす神社（京都惠美須神社）

京都市東山区大和大路通四条下ル小松町125

075-525-0005

9:00～17:00

吉田神社

京都市左京区吉田神楽岡町30

075-771-3788

9:00～16:30

社務所：9:00～17:00

（本文摘自《靜．京都》，柏井壽著，呂盈璇譯，有鹿文化出版）