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每個人只能過自己的生活, 但是看見了其他可能性後, 他的內在從此有了不同的樣貌。 ──《請問財富.無極瑤池金母親傳財富心法》
生活家養成記

微光漫漫,還聚仲秋

時序進入仲秋,我以「光」為名,以「福」為禮,願在薄霧中漫現的微光,為我們送來一絲心裡的溫暖。

小李夫人

2021-09-21

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beyond beyond

▲提供/小李夫人

 

父親是我認識的第一位選物人

 

送禮這件事十分微妙,平日見著質精貌美的物品,平日自己總捨不得擁有或享用的,腦中總會自動浮現收禮清單,或是想起某些朋友特別能感受這物品的趣味,於是大多時候,我會選擇買來當作禮物,我也包裝到送出的過程中,獲得無以名狀的滿足。

 

這微妙的心情,我想是來自於父親的影響,打從很小的時候,我就能從家中慢慢堆滿的禮盒,猜測到重要節日的到來,等我再大一些,也能從這些禮物的氣味、形體與質量,感受的不同季節與風土。對於這些禮物,從這些禮盒裡頭所裝的來歷、產地,到稀少與獵奇程度,再到取得過程是如何的煞費心思,父親總能十分激動且自豪的說上好個半天。每隔一陣子,我都會見證一次父親展演開箱他的神妙之禮,當然也有機會搶先享用它們,成為第一位測評者。漸漸地,我對於這些節日,有著特別的期盼,我也常想,那些收到父親禮盒的人,是否也跟我一樣,隨著時序更迭,在一年之中有那麼幾個時刻,會惦記起送禮物的那個人以及禮物的到來。

 

約莫是五歲那年,我跟父親要了一個他的中秋禮盒的包裝,記得那是個竹編的提籃,那時覺得自己已經長大了,要把所有自己遇見最美好的事物、風景、味道都裝進那個提籃裡,那陣子我也總著那竹籃子繞來晃去,希望能像父親一樣,能找著一籃自己能滿滿意意的好禮物,也能有一群跟自己和和美美的好朋友。原來,父親便是我認識的第一位選物人,誠誠懇懇、真真切切地看待一份禮物。


▲包福(提供/小李夫人)

送禮,宛如薄霧中漫現的微光

 

真正長大後,這些節日總能讓我有個美好的藉口,能像父親選物一般,將心思妥妥地花在這些尋禮的過程,將生活中遇見的美好與心意分享給至親好友。記得年輕的時候,看過一部電影《玫瑰花床》(Bed of Roses),有一段情節讓我印象深刻,男主角克里斯丁.史萊特在電影中飾演花店老闆,他最享受的一件事,便是將客訂的花束親自送交至收件者手中,親自感受收到花束人的驚喜和幸福。這間代替他人準備禮物的的小花店,竟帶給他工作以外的莫大的滿足與喜悅,以及帶給他生命的滋養與療癒。當時看到這一段時就特別能感受他的心情,這大概是專屬於送禮人才能感受到的激動吧。

 

今年仲夏,因為疫情,所有人必須在人生的大舞台上保持距離,在大幕後緩緩呼吸、守住溫暖,隨著不斷前進的生活,大幕慢慢拉起,希望因而隨著光線漫進舞台,微光初至,我們繼續疊加著新的故事,時序進入仲秋,我以「光」為名,以「福」為禮,願在薄霧中漫現的微光,為我們送來一絲心裡的溫暖。讓我們來開箱我的中秋「微光包福」吧!

 


▲飲(提供/小李夫人)

微光漫漫,還聚仲秋

 

如果有一份禮,能將生活中微小而美好的累積,細細包起,

傳承二十五年烘焙手藝的蛋黃酥串起家的味道,

釀製兩年有餘的蜂蜜梅聯絡醇厚的情感,

承接三十年印刷家業的手壓凸版圓滿這一路走來的故事。


「不討好的外表,不將就的味道,時光釀漬的禮物。」

張丞毅──大美生活提案所總監


春天信義山中的梅子,需在清明前採摘,等待洗淨、去梗,放於篩中直到乾燥,倒入香甜醇厚的龍眼蜜於瓶中,梅子微浮於上,兩年有餘的時間飽滿了梅子已落下瓶中。釀梅子是簡單的事情,也是早期農人存放梅子的方式之一,而加入蜂蜜後的香甜滲透梅酸中,無需再添加任何調味去迎合味蕾,隨著時間慢慢,沒有討好人的外表與完美的氣味,卻更多了豐厚飽滿的香甜,質樸味道牽引起人情間醇厚的情感。


▲梅(提供/小李夫人)

「不停地品嚐改進,做出大家喜歡的氣味才是好吃的蛋黃酥!」

賴岳鈴──丘山茶主人


一間在南投經營了近三十年的烘焙店裡,母親品質管理,父親製作烘焙,第二代岳鈴傳承父親二十五年的手藝,十年來從父親身後的助手,慢慢的也站到了父親身旁,一家人多年來製作蛋黃酥的經驗,在父親的手藝與母親的經驗融合下,從備料、捏製與烘焙過程中慢慢找出了讓一顆蛋黃酥底部酥脆、蛋黃豐潤有油脂、紅豆餡甜而不膩,烘焙後除了酥皮的香氣也飽滿著蛋黃的鹹香,一顆蛋黃酥有著二十五年的手藝也有著一家人對「家味」的詮釋。

 

「慢,是一種嚮往,是一種期待。傳統機器靜靜地訴說著過去的美好時光。」

李宗祐──駿騏數位印刷負責人

 

那年921大地震,震落了原本依序排列的無數鉛字,震倒失序的傳統印刷設備,這一震,讓父親加快數位化的期程,在家中幫忙的宗祐除了與父親一起往數位化前進,一方面默默地將傳統的印刷技術與器具保留下來。大美中秋禮外包裝採圓盤印刷機在羊毛紙上印製,羊毛紙製造時於紙漿混入25%純羊毛,帶有自然的毛色手感像棉布般,因為雙面呈現不規則深紋路,印刷時必須附加壓力與增加油墨量,也許是羊毛的關係,金屬版上會堆積很多紙張纖維與脫落羊毛,印刷師傅必須時常擦拭清除印刷版表面,才能保證每一次的手壓印刷是清晰的,比例大概是印兩張清除一次,有經驗的師傅一整天也只能印約一百張,手工凸版印刷必須有耐心、細心與用心,也因如此才圓滿了這份中秋禮一路走來的故事。


▲印(提供/小李夫人)


▲手(提供/小李夫人)

「從前的日色變得慢:車、馬、郵件都慢:一生只夠愛一個人。從前的鎖也好看,鑰匙精美有樣子,你鎖了,人家就懂了。」( 木心《從前慢》)

 

每回為過節選物備禮,總會想起父親也想起五歲的自己,想起木心的這首詩,漫長歷程中的推敲與思索,願我能一直享受送禮路上的美好,而收禮的人能懂。

 

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