BEYOND

攝影｜比漾廣場

深埋巷弄的甜美滋味

CANIMAMA點心舖

新北市中和區中和路262巷22號

營業時間：週四五14:00-21:00／週六日13:00-19:00／週一二三公休

藏身在四號公園附近巷弄裡的老宅，一個不小心可能就會錯過它。店內提供多種口味布朗尼及乳酪蛋糕，每項口味都是由老闆們親自研發，雙層口味的乳酪蛋糕，更是市面上少見的組合。像是苦巧克力百香果口味，就是在法國旅遊時，品嘗到的冰淇淋口味，因為喜歡，所以將口味帶回台灣結合進甜點中。精心選用每一樣的食材，像乳酪蛋糕中的葡萄柚、百香果、草莓，大多食材都是與台灣在地小農購買，並且自己手工製造，為了讓來店客人享用美味，吃得健康。除了提供甜點外帶、宅配，點心舖也提供喜餅禮盒服務，為每對新人親手畫出專屬的腰封設計。

一場音樂祭成為CANIMAMA點心舖的起頭，因為朋友的一場婚禮，成為轉型做禮盒的原因，那些與他們相遇的生活歷程，應該就是老闆口中說的貴人吧！

攝影｜比漾廣場

來自澳洲的純正肉派口味

花漾朋派

新北市永和區安樂路164號1樓

營業時間：週一三四五12:00-20:00／週六日10:00-20:00／週二公休

在澳洲時學到純正澳洲肉派的製作，讓老闆們決定以台灣少見的鹹派為起頭，在永和四號公園旁，以朋派代表的豐盛與分享做為店名，帶給大家酥脆好滋味。店內提供多項鹹甜點心，作為起家的鹹派，手工桿出的千層派皮，一口咬下的酥脆，加上內餡濃郁的肉醬，每一口都是種享受！除了鹹派外，店內的手工布丁，更在2019年新北烘焙產品比賽中，以在地新北茶葉製作出的柔滑茶布丁，榮獲二星評比，是布丁控們絕不能錯過的好滋味。濃郁的柔滑布丁外，以手工派皮為底製作而成的千層蛋糕，選用台灣在地當季食材製作，像是季節限定的塔波芋泥波波千層就是選用大甲芋頭製作而成。

攝影｜比漾廣場

都市中的童話森林

Bonnie Sugar

台北市中正區北平東路9號／台北市大安區師大路93巷8號

營業時間：森林店 週一至週日10:00-21:00／師大店 週一至週日12:00-21:00

座落於台北市中心的Bonnie Sugar森林店，店內裝潢使用大量乾燥花及復古傢俱，森林店內有個玻璃屋的空間，有著滿滿的綠色植物，彷彿置身於森林中一般。來自高雄的水果蛋糕手作品牌，台北除了森林店及師大店，也會在台北的各大百貨發現它們的蹤跡，除了甜點、飲品，還有鹹食的供應，多元的餐點服務。

全台首創的蛋糕造型，中間夾著滿滿的新鮮水果，造型美得像童話中出現的蛋糕。店內蛋糕口味每天都不同，在來店前，要先來電確認，以免吃不到想吃的口味，每個口味真的都又美又好吃，怎麼挑都不踩雷！