“ 巧克力 ” 的搜尋結果

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巧克力不是糖果,是水果──巧克力調香師的旅程
食物的美學|美食

巧克力不是糖果,是水果──巧克力調香師的旅程

文|布魯布魯藍 blublublue

當沒有人了解你的時候,巧克力在這裡陪著你。 (When no one understands you, chocolate is there.) ──丹尼爾.沃羅納(Daniel Worona)

巧克力不是糖果,是水果──台灣農夫製造的熱帶雨林
食物的美學|美食

巧克力不是糖果,是水果──台灣農夫製造的熱帶雨林

文|布魯布魯藍 blublublue

邱銘松先生把環境還不算適宜的屏東縣內埔鄉環境,弄得很接近熱帶雨林,用原來盛產的檳榔樹來做遮蔭,反而變成很好的種植環境,真的很少有什麼作物難得倒台灣農民……。

從小細節開始,打造你的優質睡眠(下)
建立生活知識庫|生活

從小細節開始,打造你的優質睡眠(下)

文|蘇益賢

睡眠占去我們人生不少時間,既然不能避免,不如好好享受它、優化它。祝福有緣讀到本文的讀者,都能愈睡愈好,愈睡愈有精神!

隱藏在府城巷弄內的小京都──茶菓甜時、衛屋茶事
四般閒事在臺南|主題

隱藏在府城巷弄內的小京都──茶菓甜時、衛屋茶事

文|呂立翔

對於「茶菓甜時」和「衛屋茶事」的主理人來說,京都像謬斯,觸發了靈光,在地根生出,屬於自己的理想生活樣貌。

瓊漿玉液,應許之地──專訪臺南「SOMMWHERE 那個那裡」主理人段洋洋
四般閒事在臺南|主題

瓊漿玉液,應許之地──專訪臺南「SOMMWHERE 那個那裡」主理人段洋洋

文|呂立翔

這個店就像是我們的分靈體,我們投入了很多的情感跟心力在裡面,包括我們體驗過的美好,我們的感受,我們喜愛的風味,我們喜歡的氛圍,我們喜歡的生活方式。而店貌也會隨著我們的經歷不斷蛻變。

令人愛不釋手的咖啡因——背後隱藏的歷史與發展故事
左岸咖啡節|永和人的咖啡節|主題

令人愛不釋手的咖啡因——背後隱藏的歷史與發展故事

文|威爾基.威爾遜等人

古老的傳說指出,早期服用咖啡豆的人發現這種豆子的效用非常強大,因此認為咖啡豆具有神聖的力量。

來永和,共度理想的下午──專訪粮心聚落陳可為
左岸咖啡節|永和人的咖啡節|主題

來永和,共度理想的下午──專訪粮心聚落陳可為

文|beyond beyond 選品小編

我一邊聆聽陳可為口中的永和咖啡館,腦海中一邊浮現舒國治《理想的下午》書中的句子,那些片段彷彿就是在說永和,與永和人……。

咖啡豆百百種,最適合你的是哪一種?
左岸咖啡節|永和人的咖啡節|主題

咖啡豆百百種,最適合你的是哪一種?

文|朴星美

要做出一杯好喝的咖啡,最不可或缺的就是一款好的咖啡豆。所以,就讓我們從認識豆品開始吧!

【左岸咖啡節】苦甜絕配── 一口咖啡一口甜
左岸咖啡節|永和人的咖啡節|主題

【左岸咖啡節】苦甜絕配── 一口咖啡一口甜

文|比漾廣場

一道美味甜點總能療癒人心,但若只吃得滿嘴甜膩,一不小心就有物極必反的危險。一杯好咖啡,滋味雖純粹,有時候又總覺得缺了些什麼。而如果,一杯好咖啡配上美味甜點,在舌尖漫開苦甜交織的層次,既複雜又單純,豐富了彼此,也豐富了那個品嘗甜品與咖啡的當下。

丟掉情緒包袱,別讓情緒轉化為疾病
從內到外蛻變的新生活|生活

丟掉情緒包袱,別讓情緒轉化為疾病

文|艾琳.戴.麥庫西克(Eileen Day McKusick)

在治療的世界裡流傳著這樣的說法:「被埋葬的情緒永遠不死。」 在情緒升起時,如果不去表達與釋放它們, 我們將會被迫把它們帶在身邊,長達數年、數十年,甚至一生之久。 疾病經常是身體用來讓情緒被聽見的最後手段, 甚至連醫療機構都開始承認情緒壓抑與疾病的關聯,特別是自體免疫疾病。

植物、動物和人類,與菌菇的親密關係
和植物一起度過生活的跌宕起伏|主題

植物、動物和人類,與菌菇的親密關係

文|凱蒂.史考特、伊斯特.蓋亞 等(Katie Scott、Ester Gaya...)

歡迎來到菌菇博物館,了解神祕又迷人的真菌與蕈菇!