▲基隆的色彩總是帶了一層灰濛濛（攝影/沈維君）

雨，你怎麼落不停？

基隆之於我，一言以蔽之，就是「雨雨雨……」

不知是天公不作美，還是我命中帶雨（不是帶「賽」），無論是大學時期和好友出遊，或是畢業後因公事而往，每去一次，這座城市總會以滂沱大雨（熱情？）迎接我，毫無例外。

後來發現〈港都夜雨〉這首歌的創作緣由，也跟基隆的雨有關。一九五一年楊三郎從雨中得到靈感，創作〈雨的Blues〉一曲，後由呂傳梓作詞，從開頭的：「今夜又是風雨微微/異鄉的都市/路燈青青照著水滴/引阮心悲意」，後面兩段末尾歌詞不是「港都夜雨落抹離」，就是「港都夜雨哪抹停」，充滿豐沛雨意的文字，搭配淒婉的曲調，這場雨，看起來還會下很久……

融入基隆飲食生活的咖哩

除了雨味無窮外，沒想到基隆還「盛產」另一種味道──咖哩。作家魚夫有篇文章就叫〈愛吃咖哩的基隆人〉，提到台灣很少有像基隆人那麼愛吃咖哩的；曾齡儀的《沙茶：戰後潮汕移民與台灣飲食變遷》一書提到：

「『咖哩』……雖然源自印度，但主要是在日本統治時期（1895～1945）透過洋食系統傳到台灣。時間回到十九世紀中期，隨著美國海軍將領培里（Matthew C. Perry）的叩關，西式飲食進入日本，Crosse & Black well等英國公司生產的咖哩粉也傳入日本，成為咖哩菜餚的主要調味料。……換言之，台灣坊間常見的『日式咖哩』是英國版的咖哩，也就是添加了果泥與麵粉的溫和口味，而非辛辣的正宗印度咖哩。

「日本領台期間，咖哩隨著其他『洋食』傳入台灣，在日本人與台灣知識份子之間頗受歡迎，再加上基隆做為台日海運交通的門戶，不少日人在此生活，恰巧基隆的氣候陰溼多雨，來點辛辣的咖哩確實開胃又健脾，久而久之，咖哩便自然地融入基隆當地的飲食生活中。」

帶著滿腹的好奇，以及想品嚐在基隆遍地開「香」的咖哩味，時隔十年，又一次來基隆，如同電影《一代宗師》宗二對葉問的話：「世間所有的相遇，都是久別重逢。」這座城市（果然）沒有忘了我是誰，一如既往，用漫天大雨，歡迎我再度撐傘蒞臨。

在坡道上等著與你相逢的Curry

坂道咖哩，顧名思義，是位於斜坡上的日式咖哩店。從起伏多彎的市街，走到一條窄小巷弄，順著斜坡蜿蜒而上，就會看見白底黑字招牌、有著鵝黃暖色調、白布幔與木門、座位只有十來個的小店，這是吸引我的特色之一。

▲一進門便與店貓Curry對個正著（攝影/沈維君）

進門剛坐定，十一個月大的店貓Curry（咖哩），火速跑來善盡地主之誼，不斷在我們的腳邊鑽來跳去，並且睜大了雙眼，弓著身體蓄勢待發，隨時等候我們的逗弄。四人頓時都忘了要點餐，只忙不迭跟Curry玩耍，或拿起手機攝影與拍照，這份貓咪咖哩「迎賓餐」實在太撩，是為特色二。

▲十分親人的Curry，撩到客人光顧著擼貓，忘了點餐（攝影/沈維君）

至於為何挑選這家店，而非魚夫說沒吃過就不算美食通的廟口夜市「阿華炒麵」，或「流籠頭」的咖哩沙茶或其他咖哩呢？原因很簡單，也與「坂道」兩字有關。

幾年前看過一部動漫：《坂道上的阿波羅》，一九六六年，從小時候就因父親職業而不停轉學，成績優異卻不擅長與他人交往的男主角西見薫，轉到九州一所上學都要爬一段斗大斜坡的高中。迷惘徬徨的他，曾痛恨這個坡道，卻在這裡遇見了改變他一生的「阿波羅」（太陽）千太郎和默默關心兩人的同學律子。擅長鋼琴的薰，與拿起鼓棒就搖身變成天才爵士鼓手的千太郎，在音樂世界裡搭配完美。三人後來因誤會而各奔東西，最後也因為友情而重逢於坂道上。

每當聽見由秦基博所做的片尾曲，心就會瞬間飛回對未來一樣懷著徬徨的青春時光，旋即又在他的歌聲裡被療癒了：

「在那條坡道一直等著你

放學後的約定

遠遠滲透出離別

回頭望去的身影

彷彿聽見呼喚我名字的聲音

……

那個時候的我 軟弱 扭曲 瀕臨崩壞

有點軟弱 有點扭曲 甚至快要崩潰

是你帶給了我一雙小小的翅膀」

「我心裡有你」的最高款待

由於季節不對，這次無緣吃到號稱「沒預約就吃不到」的現抓龍蝦咖哩飯。雖然殘念，但在店貓Curry的百般色誘下，我們依然開心地各點了碳酸雞腿排、坂道漢堡排、精燉牛肋條等咖哩餐，還活像餓了好幾餐似地又點了可樂餅三個、福神漬與「今日小菜」來吃，並在店主一再殷勤告知：「咖哩醬不夠可以免費續喔～我們的咖哩醬很好吃喔～」的反覆溫柔裡，鼓著即將爆破的肚子回說：「老闆，幫我續一下咖哩醬……」

這家咖哩店不只Curry亂人心神，就連工作人員都這麼親切，簡直太過分了。陸劇《陪你一起好好吃飯》第二集有段對話：

主持人問：「難受的是，吃不到菜，還是見不到人呢？」

男主角說：「是人的心意，因為普通，所以司空見慣，往往直到別離，才發現這份心意與眾不同，才越發想念，想念那份最習以為常卻又最特別的溫暖。」

懂了，原來就是這份想要好好款待客人的心意，讓討厭下雨天的我，能夠忍受潮溼多雨而反覆踏上基隆，甚至現在還跑到此處來吃咖哩。

下次再來，希望這座城市比照往例，仍舊用大雨表示對我的歡迎；在熟悉的海港雨味裡，我要穿街走巷，邊哼著楊三郎〈雨的Blues〉，邊彎進坂道，看看斜坡上是否有屬於我的阿波羅，喔不，是屬於坂道的Curry，看看牠是否會跟現在一樣，睜著明亮純淨的大眼睛，在瀰漫著咖哩的氣味與旋律中，與我合演一場「我心裡有過你」如《一代宗師》那般的久別重逢。

▲老一輩的基隆人把仁四路稱做將軍腳，坂道咖哩就位於19巷的斜坡上（攝影/李麗玲）

作者簡介│

編過許多書，得過一些獎，曾任職於講義雜誌、天下遠見、遠流、時報文化等出版公司，「痛並快樂著」燃燒23年；做過許多事，包括代課老師、連鎖超市幹部、品牌精品業等；覺得最快樂的是能與許多精采人物相遇。